Thứ Năm, Tháng Bảy 7, 2022
HomeWikiViên hoàn cứng là gì? Phương pháp bào chế viên hoàn cứng...

Viên hoàn cứng là gì? Phương pháp bào chế viên hoàn cứng trong Đông y – Máy Đông Y VNK – Cung cấp máy móc và thiết bị cho ngành Đông y

Viên hoàn cứng đã và đang được sử dụng thoáng đãng từ thời xưa cho đến văn minh. Với sự phối hợp của nhiều loại dược liệu khác nhau nhằm mục đích mục tiêu chữa và ngăn ngừa nhiều loại bệnh lý khác nhau. Vậy đơn cử hơn, viên hoàn cứng là gì và chiêu thức bào chế chúng thế nào ? Cùng Maydongyvnk tìm hiểu và khám phá cụ thể hơn qua bài viết dưới đây nhé !

Khái niệm về viên hoàn cứng

Viên hoàn cứng là một dạng thuốc Đông Y có hình dạng tròn, size từ 3 mm đến 12 mm ( tùy từng phương thuốc ) được dùng để uống. Chúng là sự tích hợp giữa bột dược liệu và tá dược, phụ gia theo tỉ lệ nhất định với từng loại nguyên vật liệu khác nhau .
Mỗi loại viên hoàn cứng có thành phần dược liệu trọn vẹn khác nhau ( theo từng bài thuốc ). Chính vì thế chúng cũng có những công dụng khác nhau, chữa bệnh khác nhau. Ví dụ : viên hà thủ ô, viên dưỡng cốt hoàn, viên nang giải độc hoàn …
viên hoàn cứng

Phương pháp bào chế viên hoàn cứng như thế nào?

Có rất nhiều cách để bào chế ra viên hoàn cứng, nhưng chủ yếu chia làm 2 loại: đó là bào chế theo cách thủ công (làm bằng tay hoặc thúng lắc) và phương pháp làm viên hoàn cứng bằng máy móc hiện đại.

Bào chế viên hoàn cứng bằng phương pháp thủ công

Đây là giải pháp làm hoàn cứng được vận dụng từ thời thời xưa khi mà chưa có sự tăng trưởng của máy móc văn minh, được lưu hành trong dân gian đến tận ngày này. Việc tiên phong trong quy trình làm viên đó là xay nhỏ dược liệu ( đã được bốc theo thang ) bằng cách giã chày hoặc cối .

Sau đó, bột được rây qua sàng lọc, lưới lọc bằng vải hoặc sàng tre để có được bột mịn nhất.
Sau đó, bột được rây qua sàng lọc, lưới lọc bằng vải hoặc sàng tre để có được bột mịn nhất .Có 2 cách làm khác nhau trong giải pháp bằng tay thủ công này :

Thứ nhất: Làm viên bằng cách vê bằng tay

B1 : Trộn bột nguyên vật liệu ( bột thuốc đã được xay, giã mịn ) với hồ tinh bột ( tạo độ kết dính cho viên ), sau đó dùng tay nhào thật đều và nhuyễn hỗn hợp trên đến khi không còn cảm xúc dính tay ( như khi nhào bột làm bánh ) thì dừng lại .
B2 : Chuẩn bị khay, chậu đã rắc 1 lớp bột khô ( lớp bột áo ) để chống dính để qua 1 bên .
B3 : Véo những miếng thuốc nhỏ đã được trộn đều ở bước 1 và vê thành từng viên nhỏ theo kích cỡ mình mong ước. Sau đó thả vào khay đựng đã sẵn sàng chuẩn bị ở bước 2 và lắc đều cho viên thấm đều bột áo .
B4 : Sau khi đã làm viên hoàn cứng xong, thực thi đem phơi khô tự nhiên hoặc ta cũng hoàn toàn có thể sử dụng máy sấy viên hoàn để sấy nhanh hơn. Cuối cùng là đem loại sản phẩm dữ gìn và bảo vệ tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời .

Thứ 2: Làm viên bằng thúng lắc

Với chiêu thức này, ta cần sẵn sàng chuẩn bị 1 thúng lắc đan bằng tre, chậu nhựa tròn, hoặc chậu inox có đáy phẳng trơn, ko không nhẵn ( gọi là thúng lắc ) và 1 bình xịt nước dạng phun sương ( Ví dụ bình tưới cây )

  • B1: Đổ bột thuốc đã được xay mịn đã chuẩn bị trước vào trong thúng lắc với lượng phù hợp, tránh đổ quá nhiều sẽ gây trở ngại cho việc lắc thúng và không ngấm đều được nước.
  • B2: Xịt nước lên bột đó và tiến hành lắc tròn thúng lắc theo 1 chiều cố định. Lặp lại bước này liên tục (vừa lắc vừa xịt nước lên) đến bột vón cục thành dạng nhỏ như đầu tăm hoặc to hơn 1 chút. Đây gọi là quá trình gây con giống.
  • B3: Tiến hành đổ con giống đã gây được ở B2 ra để sàng lọc. Lựa chọn và phân loại con giống ra để có những con giống có cùng kích thước để tiến hành bước tiếp theo.
  • B4: Sau khi con giống đã được phân loại và lựa chọn, ta cho con giống vào thúng lắc và tiếp tục cho thêm bột thuốc khô vào thúng lắc. Tiếp tục vừa lắc vừa xịt nước đều tay cho đến khi con giống hình thành dạng viên tròn theo kích thước mình mong muốn.
  • B5: Sau khi đã có được viên ta tiến hành phơi khô hoặc sấy để bảo quản.

Hiểu 1 cách đơn giản thì đây là phương pháp làm hoàn cứng theo nguyên lý bao dần lên. Tức là từ con giống nhỏ, ta tiếp tục bao cho lớp bột thuốc tiếp tục bám vào con giống đến khi đạt kích thước yêu cầu.

Phương pháp làm hoàn cứng bằng máy móc hiện đại

Ngày nay, khi công nghệ tiên tiến đã tăng trưởng vượt bậc, máy móc và thiết bị ship hàng cho ngành đông y cũng được điều tra và nghiên cứu và tăng trưởng dần lên. Từ đó, giải pháp sản xuất viên hoàn cứng cũng đã trở nên thuận tiện và đạt hiệu suất cũng như chất lượng cao hơn. Điều này giúp cho mẫu sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách thoáng đãng với mức giá rẻ hơn rất nhiều. Dưới đây là giải pháp làm hoàn cứng bằng 3 loại máy khác nhau để những bạn tìm hiểu thêm :

Thứ nhất: Làm hoàn cứng bằng khuôn làm viên hoàn thủ công

Khuôn làm viên hoàn bằng tay thủ công thường là khuôn nhựa với kích cỡ 6 mm hoặc 8 mm. Đi kèm theo đó là bộ phận hộ trợ việc đùn sợi tay quay bằng tay thủ công. Bộ khuôn có mức giá rất rẻ nên được nhiều hộ mái ấm gia đình yêu thích .

  • B1: Trộn bột nguyên liệu với hồ tinh bột để tạo độ kết dính. Trộn đều hỗn hợp với độ ẩm phù hợp theo từng loại nguyên liệu.
  • B2: Đưa hỗn hợp trên vào bộ phận đùn ép, quay trục bằng tay để đùn ra sợi.
  • B3: Đặt sợi thuốc ở bước 2 lên khuôn nhựa, ép và vê sợi thuốc để tạo thành viên.
  • B4: Đem viên đi sấy khô hoặc phơi khô để bảo quản.

Thứ hai: Làm hoàn cứng bằng máy vo viên bán tự động VNK-AK-16

Máy vo viên bán tự động VNK-AK-16 là dòng máy làm hoàn thủ công đang được nhiều hộ kinh doanh tư nhân quy mô nhỏ tin dùng. Nó có mức giá thành rẻ, dễ sử dụng và thao tác. Năng suất máy từ 1-2kg/giờ nên rất phù hợp cho người mới bắt đầu.

máy làm viên hoàn bán tự động giá rẻ vnk-ak-16

Quy trình làm viên hoàn cứng với chiếc máy này bao gổm những bước sau đây :

  • B1: Trộn bột thuốc đã được xay mịn với hồ tinh bột hoặc mật ong (Nên sử dụng máy xay dược liệu siêu mịn để có thể đạt được chất lượng bột mịn nhất, dễ dàng cho quá trình làm viên).  Trộn đều tay để được hỗn hợp bột thuốc nhuyễn và dẻo.
  • B2: Chia hỗn hợp bột thuốc đã trộn thành những miếng nhỏ, đưa những miếng nhỏ này vào phần cán bột để tạo thành những tảng thuốc mịn.
  • B3: Đưa những tảng thuốc đã làm ra ở bước thứ 2 vào bộ phận cắt sợi của máy VNK-AK-16 để cắt thành những sợi nhỏ.
  • B4: Tách sợi ở bước 3 và đưa vào bộ phận tạo viên để được những viên hoàn cứng đều nhau.
  • B5. Đem sản phẩm đi phơi khô tự nhiên hoặc sấy thật khô và đem đi bảo quản.

Thứ ba: Làm viên hoàn cứng bằng máy bao viên

Phương pháp làm viên hoàn bằng máy bao viên tương tự như với phương pháp làm bằng thúng lắc đã nói ở trên. Chỉ có điều, thay thế cho thúng lắc ở đây là lồng bao viên inox 304 có điều chỉnh tốc độ quay và chế độ thổi nhiệt.

  • B1: Đổ bột thuốc đã được xay mịn đã chuẩn bị trước vào trong lồng bao với lượng phù hợp và bật công tắc cho lồng quay.
  • B2: Xịt nước lên bột đó bằng bình xịt chuyên dụng hoặc vòi phun sương để nước thấm đều lên bột. Lặp lại quá trình xịt nước nhiều lần đến khi bột được tạo thành những viên nhỏ như đầu tăm. Đây gọi là quá trình gây con giống.
  • B3: Tiến hành đổ con giống đã gây được ở B2 ra để sàng lọc. Lựa chọn và phân loại con giống ra để có những con giống có cùng kích thước để tiến hành bước tiếp theo.
  • B4: Sau khi con giống đã được phân loại và chọn ra những con giống chất lượng tốt nhất, ta tiếp tục cho con giống vào và đổ thêm bột khô (gói là bột áo). Tiếp tục cho máy chạy và xịt nước đều. Lặp lại quá trình cho đến khi đạt được viên hoàn với kích thước mong muốn.
  • B5: Đem viên đi sấy hoặc phơi khô, sau đó đóng hộp hoặc đóng gói để bảo quản.

Thứ tư: Làm hoàn cứng bằng máy viên hoàn thuốc đông y tự động

Phương pháp này là chiêu thức tối ưu nhất tính đến thời gian hiện tại. Sản xuất viên hoàn cứng bằng chiêu thức này giúp tiết kiệm chi phí được rất nhiều thời hạn và sức lao động, tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách thuê nhân công. Đặc biệt là giải pháp này mang lại hiệu suất rất lớn ( 5 kg đến 100 kg / giờ ) phân phối nhu yếu của những cơ sở sản xuất lớn .

 

 

Máy viên hoàn tự động VNK-AW-95

Có rất nhiều mẫu máy làm hoàn cứng tự động được sản xuất. Mỗi loại lại có cách làm và năng suất khác nhau. Nhưng cách làm chung của nó bao gồm những bước như sau:

  • B1: Chuẩn bị bột nguyên liệu đã được xay mịn, phụ gia hoặc tá dược cần thiết. Dụng cụ để trộn bột (có thể là thau chậu hoặc máy trộn bột chuyên dụng) và khay inox để hứng viên.
  • B2: Tiến hành trộn bột theo công thức phù hợp với từng loại thuốc khác nhau, đảm bảo độ ẩm hợp lý, độ kết dính vừa phải. Có thể thêm phụ gia hoặc tá dược độn nếu cần thiết (CMC, K30 hay bột mỳ…)
  • B3: Tiến hành đổ bột thuốc đã trộn ở bước 2 vào máy, khởi động máy để máy đùn ra sợi. Kiểm tra sợi thuốc đã đạt chất lượng hay chưa (khô quá thì tăng ẩm, đứt sợi có thể tăng kết dính, còn nếu ướt quá thì ta bổ sung thêm bột khô). Xây dựng được 1 công thức hợp lý nhất để áp dụng cho những lần sau.
  • B4: Sau khi sợi thuốc đùn ra đã đạt yêu cầu, tiến hành lắp khuôn cắt và điều chỉnh tốc độ cắt và tốc độ đùn sao cho hợp lý để máy tự động tạo ra viên hoàn cứng. Kiểm tra chất lượng viên, nếu viên chưa được đẹp ta có thể cho lên để máy chạy lại hoặc điều chỉnh công thức trộn hợp lý hơn.
  • B5: Có thể tiến hành việc bao bù, bao bóng hay bao sáp, paraffin… để sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất cũng như có độ thẩm mỹ cao.
  • B6. Đem viên đi sấy và tiến hành bảo quản bằng cách đóng gói bằng máy đóng gói tự động hoặc đóng hộp…

Trên đây Maydongyvnk đã lý giải rõ ràng thế nào là viên hoàn cứng và cũng đã san sẻ hàng loạt những giải pháp làm viên hoàn cứng để những bạn có cái nhìn cụ thể và hoàn toàn có thể lựa chọn được giải pháp tương thích với mình. Mọi vướng mắc về cách làm những bạn hoàn toàn có thể để lại comment tại bài viết. Nếu bạn có nhu yếu mua máy móc tương hỗ việc sản xuất viên hoàn vui mắt liên hệ hotline : 0969 578 901 hoặc 0943 148 666 để được tư vấn không tính tiền 24/24 .

Source: https://entechgadget.com
Category: Wiki

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Bài viết hay nhất

DANH MỤC WEBSITE